Центр детского и юношеского туризма и экскурсий  г. Белгорода

Вторник, 01.07.2025, 13:32
Приветствую Вас Гость | RSS


Сайт школьного музея туризма и краеведения

Наш опрос
Оцените наш сайт
Всего ответов: 283
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Главная » 2015 » Июнь » 3 » У самовара
12:49
У самовара

Сегодня мы посетили выставку «У самовара», которая приехала к нам из Тулы. На выставке мы увидели русские самовары разнообразных форм и размеров: самовар–паук, самовар–рюмка, самовар–шар.

Ещё мы познакомились с традициями русского чаепития.

Когда приглашали пить чай, подразумевалось ,что приглашённый должен был выделить несколько часов для чаепития в гостях. Это считалось правилом хорошего тона. Когда приходили гости , они должны были выпить около 10-15 чашек , но если гостю больше не хотелось пить чай, он выливал остатки чая в полоскательницу и перевёрнутую чашку ставил на блюдце.

Среди экспонатов выставки были не только самовары. Так самое большое впечатление на нас произвёл «фонтан», но, ни в коем случае не подумайте, что это фонтан, находящийся в парке. Это приспособление служило для охлаждения и нагревания напитков. Теперь мы понимаем  значение фразы «пить из фонтана». Так же мы познакомились с таким приспособлением, как бульотка. Это европейское изобретение напоминает маленький чайник, стоящий на подставке, в середине которой была установлена керосиновая горелка для подогрева чая в бульотке. Чаем из бульотки обычно своих гостей потчевали девушки аристократического происхождения. Для безопасности на бульотке расположены зажимы для закрепления крышки и деревянная ручка.

(Лобань Анастасия, Асташенко Карина, Яловская Ирина, Попова Анастасия, Яловский Кирилл)

На выставке нам не только представили большое количество различных самоваров, но и рассказали об истории их появления у нашего народа. Оказывается, русские самовары были у наших предков не всегда. Прадедушкой самовара можно назвать сбитник. В нем готовили сладкий напиток – сбитень и торговали им на ярмарке. Сбитень как один из старинных русских напитков появился очень давно. В зимнюю стужу русские люди согревались горячим сбитнем, лечились им от простуды, пили после бани. Сбитнем торговали повсюду — на улицах, ярмарках, базарах, народных гуляньях. Уличные торговцы сбитнем носили за плечами особый сосуд с этим горячим напитком, обернутым теплой материей, чтобы он не остывал. Громко звучали голоса веселых сбитенщиков, расхваливающих свой напиток:

Ай да сбитень, сбитенек!

Кушай девки, паренек.

Кушайте и пейте,

Денег не жалейте,

Сбитень сладкий на меду,

Ну-ка меду подкладу!

А как буду-то варить,

Его все будут хвалить.

Вот этот особый сосуд – сбитник – и стал прототипом самовара. Поначалу сбитник выполнял лишь роль термоса, а когда в Россию завезли чай – китайскую траву - вот тогда-то и появились первые жаровые самовары.

На выставке нам интересным показался и современный (электрический) расписной самовар, на котором изображены сюжеты Куликовской битвы. Самовар был представлен главным предметом самоварного сервиза. Все предметы сервиза были расписаны в одном стиле и посвящены Победе русских воинов в Куликовской битве.

(Воронова Софья, Коломыцева Екатерина, Ганичева Евгения, Руменко Константин)

Категория: Страницы календаря | Просмотров: 461 | Добавил: muzei-gimnaziya5 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Поиск
Календарь
«  Июнь 2015  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

Copyright MyCorp © 2025
Бесплатный хостинг uCoz